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盛世田园之天才小酒娘 第189节(第2 / 5页)

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就连秦枭,能想到唐云瑾是因为有其他烈酒,鸡尾酒作为底牌才不担心云记会有亏损,或许她以后还能酿出其他更好的酒或者其他东西,却也不会想得到唐云瑾真正的底牌会是空间这种闻所未闻的逆天之物。

云霄身为云记掌柜,唐云瑾对外的代表者,理所当然地代替她为苏尘和景天白一一解惑,顺便不经意地提示了一下云记目前的主要热销酒水,很快,苏尘和景天白都明白,今天真正的大赢家根本就是唐云瑾,什么吃亏不吃亏的,简直是笑话!

除此之外,唐云瑾也和景天白说了一下日后和天香楼合作的事情。如今景家作坊那边有了酒方,按理说他们是可以靠着自己酿酒,已经不需要让唐云瑾去,并且还要支付她不少的手工费的。

但是景天白也不笨,特意询问了一下酒方里有没有当初她说的独家配方需要的特殊原料,其实就是空间溪水。答案当然是没有!

所以,景天白的意思是,反正他们一开始签的就是三年份的酿酒字据,时间还没满,还是要继续麻烦唐云瑾。不说有独家配方,别家酿的酒味道上肯定还是有落差,单说唐云瑾是经验最丰富的行家这一点,就肯定不能错过。

不怕贼偷就怕贼惦记,等到他们忍无可忍地联合起来对付云记,才是云记的灾难。

打从有了来凌城的想法以后,她就考虑过要用什么样的方式和凌城的商户合作,洛水镇的合作模式并不适合凌城这种规模大,消费水平高,商场竞争更加激烈的地方,也满足不了她的胃口。

单凭一家云记,以及规模远不如本土酿酒作坊的工坊,云记要拿出不让人怀疑来源的足够分量的酒水供应给诸多商铺也不可能,既然硬件条件被局限,那就只能把将云记酒水最大力度推广出去的任务扩散出去了。

反正云记的名声已经散播开,就算别家商铺酿出来酒,别人也只会说,这是云记果酒,她赚了卖酒方的钱不说,还省了大笔的广告钱,她亏吗?

唐云瑾的底牌从来就不是青梅酒葡萄酒这类最基本的酒方,而是白兰地威士忌这类蒸馏洋酒,以及如今热销的鸡尾酒。现在还只是推出了十种,以后还会有二十种,三十种,只要她想!

果酒的成本那么高,要是靠着他们自己的酿酒师傅,哪怕有唐云瑾从旁指导,多少肯定都要有些失败品或者味道有偏差的,这些消耗可都是钱,能避免就避免。

对于现在的唐云瑾而言,景家作坊赚的那点手工费其实只能算是小钱了,如果可以,把这份活省下来是最好的,但出于情面,这样做也不合适,最后也就按着景天白的意思来了。反正一年就那么几回,也花不了几天时间,全当外快赚了。

苏尘和景天白花了一些时间彻底消化掉今天受到的刺激,直到秦枭忽然谈及杨家班晚上新戏开场的事才又来了精神。

苏尘道:“我可是盼着杨家班的戏很久了,这都来了有一个月有余了才开场,他们再托一阵子我都怕要上门去催了。”

除了葡萄酒,药酒和白兰地威酒等烈酒照样都是云记独家,就算与人合作,也只有云记能提供,老实说,目前凌城分号的收入当中,葡萄酒的利润最多只占不到三分之一,就算缩水一点,她赚到的酒方钱也完全能补回来。

虽说如此一来和其他商铺的合作只剩下各饭馆酒楼青楼等等场所的酒水供应,大酒铺基本日后都能自产自销,选择是少了很多,可光这样的供应,也因为凌城的规模,需求量也远远超过洛水镇。

这也是大城市的好处,需求量大,底价又高出不少,实际收入反而是洛水镇的成倍多!等到那些买了酒方的酒铺作坊酿成了酒,这方面的收入才会有明显的减少,但到时候,唐云瑾也不在乎那一星半点的零头了。

只要她有空间在,她就无所畏惧,别人再怎么也永远不可能在时间上超过她,现在是十倍以上的时间流速,以后还会更快。哪怕是陈年五十年,上百年的酒以后她也拿得出来。

只要她不说,又有谁知道?她说是十年窖藏,等别家也有了十年陈酿,却发现味道不对,至多也就认为是手艺方面不如她,她还怕什么?

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