第三十六章 第三十六章 压缩饼干(第2 / 4页)
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沈江月两条柳眉轻轻蹙起,看着桌上的粗盐道,“你说的精盐,这就是最好的精盐啊?”
陆铭楞了楞,反应过来后顿时自嘲的拍了拍脑门儿。
他这才突然想起,在这落后的封建社会,还没有白糖和精盐这种东西。
他现在眼前看到的红糖和所谓的“精盐”,已经能代表这个时代制糖制盐的最高水准了。
要是普通人家,吃得盐恐怕还是那种大坨大坨的块状物,至于糖,那就更粗糙了。
“并且吃法多种多样,有条件的情况下,可以用温水泡着吃,要是没条件,直接干吃也别有一番滋味。”
陆铭一面说着,一面道,“就是还差着点味儿,你去弄些盐和糖过来。”
沈江月点点头,很快在厨房找来了一些糖和一些盐递到陆铭面前。
陆铭看到眼前的“盐”和“糖”,顿时显得一脸懵逼。
糖是一大块一大块,呈板儿砖大小的红糖。
“哎,也行,凑合着用吧。”
陆铭说道,“你去帮我弄盆水,里边放三勺糖一勺盐。”
沈江月此时好奇心已经完全被勾了起来,虽然不知道陆铭要干嘛,但还是立马按照陆铭说得去做。
将相应比例的糖和盐放入清水,接着开始加热搅拌。
待得水烧开过后,糖和盐也完全化开,陆铭用筷子在盆里蘸了一些放在嘴里尝了尝,味道显得有些糙,但古代也就这条件了。
盐就更夸张了,一粒一粒的,比米粒还要大,而且看上去特别粗糙,里边含有很多肉眼可见的杂质。
“这里没有白砂糖和精盐
吗?”
陆铭疑惑的问道。
“白砂糖?这是何物?”