第395章 罐头（第2 / 4页）

桃子消菌杀毒的时候将罐子用热水泡一遍，然后将桃子放进罐子里，里面放冰糖，再把罐子放进蒸锅里面，然后盖上盖子，上锅蒸一下，大约二十分钟以后把盖子拧紧，然后倒扣几分钟，放凉以后找阴凉处放好就行。

林老太按照林长乐教的法子先做了十罐，罐头做好后，过了约摸半个月林长乐拿了一罐打开尝了尝

，味道和她家工人给她做的一模一样。

童正贤当初走的时候就说过，让林长乐做好罐头就赶紧给他送过去，林长乐也没敢耽误，第二天和林老太坐着自家马车就到了县城。

好久没见林长安，林老太也想的紧，去童府之前除了给童家带了些礼物，还给童长安买了一堆好吃的。

“记得记得，就在县城的铺子里，离咱们酒楼挺近的，你要想买爹现在就去套车。”

“去去去，现在就去。”

听闺女说要去，林老三赶紧去山上，套好骡车回来拉上林长乐就去了县城。

父女两个一到县城就直奔林老三知道的那个铺子，进去以后林长乐果然看到了林老三说陶罐。

林长乐挑来拣去，选了半天，才选了十几个大小合适封闭好的。

童府这边儿童正贤正在书房练字，听说林长乐来了，赶紧就将人请了进来。

陶罐不值钱，一个一文，买这么多才花了十几文，这倒是让林长乐挺欣慰的。

来都来县城了，好长时间没见林老大和林老大媳妇儿，买好东西林老三直赶着骡车去酒楼看了看她们，林长乐顺便把这事儿和林老大说了。

第二天一大早，林长乐和林老太一大早就在灶房里面研究罐头怎么做。

做罐头的法子林长乐以前听工人给她讲过，现在她还记得。

第一步是挑桃子，挑硬邦邦的桃子，挑选好后去皮，去皮以后再放到清水里面，里面放点盐巴杀菌消毒。